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Au bonheur des sens
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Secrets et recettes d'une "apprentie cuisinière
15 novembre 2014
Biryani de poulet à ma façon
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23 décembre 2011
Muffins à la crème de marrons
Ou que faire avec une crème de marrons maison un peu ratée....... Ingrédients: - 230g farine - 2 oeufs - 100g sucre - 70g beurre fondu - 12cl lait - 1 sachet de levure chimique - crème de marrons ou marrons glacés En premier, mélangez le lait, les oeufs,...
25 mars 2010
Lait de soja maison
Dans mes folies de “du fait maison”, il fallait bien que je l’essaie celui là et comme je suis une adepte du lait de soja car je ne digère pas le lait de vache … En fait c facile, le plus difficile c de se procurer les graines de soja, ici elles sont...
21 février 2010
Huile pimentée aux herbes
Afin de briser l’ennui, du moins dans mes vinaigrettes et petites fritures, je me suis dit pk pas faire une huile épicée… Mon étagère débordant d’épices de tout genre! J’avais encore une bouteille d’huile d’arachide et je ne savais pas quoi en faire alors...
10 novembre 2009
Mon Stollen préféré
Noel arrive à grand pas et en Allemagne un Noel sans Stollen, c'est pas un Noel ... oder? Une petite dédicace à ma grande soeur d'amour que j'm si tant ^.^ Alors de quoi on a besoin? Pour la farce : -2 gousses de vanille -300g de pâte d'amande -100g de...
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Au bonheur des sens
autour du "fait maison" et des recettes naturelles
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